Philosophe, écrivain, l’un des pionniers de l’agroécologie en France, Pierre Rabhi a créé des techniques agricoles efficaces même dans des milieux semi-arides en Afrique. Il est aussi « un chef d’entreprise » à l’origine de multiples structures où la terre et l’humain sont au centre des objectifs. Des structures rentables et créatrices d’emplois, avec peu de subventions.
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